從2010年年初至今，國際農(nóng)產(chǎn)品（000061）價格就走在持續(xù)攀升的軌道上，小麥價格在過去一年翻了兩番，玉米價格從今年年初到現(xiàn)在已上漲25%。

那么，在農(nóng)產(chǎn)品價格上漲讓全球民眾感到生活壓力日增之際，各國農(nóng)民是否成為受益者呢？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了美國等少數(shù)國家，多數(shù)國家的農(nóng)民都沒有在全球農(nóng)產(chǎn)品漲價過程中獲得多大好處，有的甚至還虧本。

即使在單棵白菜價格最高達1.2萬韓元時，韓國農(nóng)戶出手的白菜也沒超過5000韓元

在英格蘭南部小鎮(zhèn)溫切斯特，47歲的農(nóng)民 杰瑞米指著眼前的兩公頃田地說，今年春天栽種的主要是西蘭花、扁豆和茄子。這些都是英國市場上比較賣得上價的農(nóng)產(chǎn)品。杰瑞米說：“超市的收購價沒有漲太 多，你別以為超市里售價高了我也跟著受益。”杰瑞米說，關(guān)鍵因素是汽油價格漲得太厲害，無論是每周一次去給超市送貨，還是從飼料商那里運雞飼料，開車的成 本增加了四成左右。兩個念中學的孩子的吃穿用度也漲得驚人。

作為農(nóng)業(yè)嚴重不能自給的國家，韓國農(nóng)產(chǎn)品價格之高世界聞名。以去年的“白菜風波”為例，平時3000韓元一棵的白菜居然漲到1.2萬韓元（約合人民幣72元），當時韓國很多老百姓抱怨“連泡菜也 吃不起”。但即使在白菜價格最高的時候（1.2萬韓元），農(nóng)戶在地里的白菜價格也沒有超過一棵5000韓元，巨大的利潤都被中間環(huán)節(jié)拿走。

類似“多收了三五斗”的悲劇在印度也出現(xiàn) 過。去年年底，由于干旱減產(chǎn)、運輸流通不暢以及少數(shù)地區(qū)商販囤積居奇，印度國內(nèi)蔬菜價格暴漲。印度政府出臺“禁止洋蔥出口”等一系列措施強行打壓價格。今 年2月，印度市場洋蔥價格猛跌。之前漲價的時候，農(nóng)民不是受益者，這回跌價又給農(nóng)民帶來很大損失。洋蔥主產(chǎn)地馬哈拉施特拉邦的農(nóng)民因不滿洋蔥價格驟降還進 行了示威抗議。

這一年多來，多國農(nóng)民沒能在農(nóng)產(chǎn)品漲價大 潮中得到好處，主要有以下原因：第一，通脹提高了農(nóng)民的生產(chǎn)成本和生活成本，抵消了農(nóng)產(chǎn)品上漲帶來的收入。第二，農(nóng)戶種植規(guī)模小，贏利有限。第三，農(nóng)民并 不能享受“超市價”，和中國一樣，各國真正從農(nóng)產(chǎn)品漲價中發(fā)財?shù)�，還是中間商。第四，農(nóng)產(chǎn)品價格波動有時給農(nóng)民錯誤的信息引導，一旦遇到價格回落，農(nóng)民首 當其沖地成為風險的承擔者。

農(nóng)產(chǎn)品漲價受益的不是農(nóng)民數(shù)量眾多的發(fā)展中國家，而是農(nóng)產(chǎn)品出口多的發(fā)達國家

也有一些國家的農(nóng)民的確在這輪國際農(nóng)產(chǎn)品 漲價中獲利。德國下薩克森州沃芬貝特的農(nóng)民烏維擁有50多公頃土地，主要種植色拉菜、谷物、油菜籽、玉米和苜蓿等。此外，他還有60頭奶牛和少量馬匹和肉 豬。烏維說，現(xiàn)在各種農(nóng)產(chǎn)品都有幾個到幾十個百分點的增收。比如，色拉菜去年同期每棵才賣59歐分，現(xiàn)在已經(jīng)賣到至少75歐分（約合人民幣7.1元）。算 下來，他每月收入比去年同期增加一成。

利潤增長要歸功于直接與農(nóng)產(chǎn)品銷售商定下合同進行交易，這種“直銷”形式減少了中間商的無理叫價，銷售商定期上門收購也減少了運輸成本。而且上門收購的價格也很合理，記者在超市買色拉菜，每棵也只賣到89歐分（約合人民幣8.4元）。

美國伊利諾伊州的農(nóng)民阮納爾德·瓦奧德 說，美國農(nóng)民今年收成是近年來最好的，自己的糧食在國際上比以前更具競爭性了。芝加哥郊區(qū)的杰西克兄弟種了3600英畝土地，其中2300英畝種植玉 米，1300英畝種植大豆。去年玉米每英畝純收入150美元，大豆每英畝純收入130美元，比前年翻了一倍。美國農(nóng)業(yè)部最新預期顯示，2011年農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 者的凈現(xiàn)金收入預計達990億美元，比去年增長70億美元。

中國現(xiàn)代國際關(guān)系研究院研究員宿景祥說， 國際農(nóng)產(chǎn)品漲價受益的并非是農(nóng)民數(shù)量眾多的發(fā)展中國家，而是農(nóng)產(chǎn)品出口多的發(fā)達國家。在發(fā)展中國家或農(nóng)業(yè)規(guī)模較小的發(fā)達國家，農(nóng)民在生產(chǎn)效率上處于劣勢， 同時國家缺乏保護農(nóng)業(yè)政策。國際糧價上漲跟這部分農(nóng)民基本沒有太大關(guān)系。韓國、日本如果不是靠高額補貼，農(nóng)業(yè)也早就沒了。

“不管怎么樣，我們的政府必須把農(nóng)場主留在農(nóng)莊”

農(nóng)產(chǎn)品漲跌讓人們看到，政府對農(nóng)業(yè)的扶持 非常重要。德國很早就以立法形式限制土地的租用和買賣，避免了商業(yè)資本長期占用大片耕地。德國農(nóng)民享受很多實惠，比如在個人所得稅方面，德國政府規(guī)定：農(nóng) 民在收到銷售款后才交稅，還可全部扣除各項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的開支，扣除用于投資的資金等等。德國農(nóng)民人均每年從德國和歐盟拿到的補貼超過2萬歐元。而美國農(nóng) 業(yè)在國際市場上令人羨慕的競爭力，很大程度上也是靠政府長期穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)補貼“喂”出來的。

要生產(chǎn)出有國際競爭力的農(nóng)產(chǎn)品，還得靠有國際競爭力的農(nóng)民。在美國，很多農(nóng)民都是直接走進期貨交易所，先賣糧，后種糧，有效降低了自己的生產(chǎn)風險。在加拿大，農(nóng)業(yè)機械化程度已經(jīng)很高，不少農(nóng)場主只在農(nóng)忙季節(jié)抽空回農(nóng)莊伺候莊稼。

清華大學中美關(guān)系研究中心高級研究員周世 儉說，人口增長、耕地減少使得農(nóng)產(chǎn)品價格增長將成為長期趨勢。盡管如此，農(nóng)民仍然是個弱勢職業(yè)，人們?nèi)匀徊辉阜N地。美國《華盛頓郵報》早在1985年即發(fā) 表文章說：“不管怎么樣，我們的政府必須把農(nóng)場主留在農(nóng)莊”。中國是人口大國，絕對不能放棄農(nóng)業(yè)，而且唯一的出路就是把中國的農(nóng)業(yè)也搞成有國際競爭力的農(nóng) 業(yè)。“今天對農(nóng)業(yè)投入多一些，也許日后我們面臨的被動就少一點。”他說。

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